一位年轻有为的兽医伊莱·卢卡斯（文森特·文特雷斯卡饰）继承了父亲的D.V.M.兽医研究所受邀参观密苏里州的霍斯特农场。农场里的牛最近感染了一种奇怪的寄生虫，一个接一个地死去。在观察期间，Eli偶然发现了一种闻所未闻的寄生虫，这种寄生虫在吸血后会变得巨大。原来，当地的牛肉批发商弗莱彻·奥德马特（大卫·塞尔比饰）在利润的驱使下，非法向农民分发了仍处于试验期的药物，以促进肉牛的发展。另一方面，伊莱将样品送到农业部的朋友那里进行检测，以免开启秘密调查。在一次牛肉练习会上，一名男子不慎落水，被寄生虫报复。Ery发现，这种危险的寄生虫不仅会危害肉牛，还会威胁到人的生命。当他意识到这一点时，为时已晚……